Matkonst på ny nivå
24 december 2016
Pepparkaksbak – det låter mysigt och idylliskt. I verkligheten är det ofta deg som fastnar i kaveln, mjöl över hela golvet, barn som kivas om största hjärtformen, brända pepparkakor och kristyr som in…
Livsstil
Superceller ersätter superbär
24 december 2016
Att odla sina egna morötter är en dröm för många. Men den som petat ner morotsfrön i jorden vet att det tar tid innan man kan skörda. Den som inte har morotsodlartålamod kan i stället snart odla sina …
Den etiska pälsen – och lädret – alla vill ha
26 november 2016
Nu kan du bära päls och läder med gott samvete. Råvaran till designer Marita Huurinainens kreationer kommer från inhemska vilda djur som fällts under reglerade, ansvarsfulla och etiska jaktförhållande…
Fingerfärdig stressmätare
25 november 2016
”Hur mår du?” ”Vänta, jag ska kolla appen.” ”Hur sov du i natt?” ”Ett ögonblick, jag ska ladda över infon.” Vi är inte där än. Men teknikskeptiker ser en risk att vi utlokaliserar vår uppfattning om h…
Full koll på farten
25 november 2016
Barn rör sig mycket då de leker. Hoppar från stenar i skogen, kör med bilar i sandlådan, spelar fotboll, bygger snögubbar och cyklar runt. Men exakt hur mycket rör de sig en vanlig dag? Uppnår de den …
Två sidor av Bron
29 oktober 2016
För tjugo år sedan innebar en matresa till Köpenhamn vanligtvis några smørrebrød med øl och kanske middag på en finare fransk restaurang. Och en rød pølse som mellanmål. I dag har Öresundsbron bidragi…
Tid är dyrbart
1 oktober 2016
Oberoende om du bär en vintage, industriell, exklusiv, militär eller sport – klockor väcker känslor, bygger broar, inger samhörighet och kan få främmande vuxna män att kramas. Vad du som affärsmännisk…
Weekend i Budapest
2 november 2015
Då nya resmål konstant dyker upp glömmer vi lätt vilka storslagna städer och sevärdheter som ligger i Östeuropa. Ett bra exempel på detta är den mäktiga miljonstaden Budapest med arkitektoniska pärlo…
Bokrecension: Reinfeldts mellanbokslut
16 september 2015
Fredrik Reinfeldt: Halvvägs Albert Bonniers förlag, 2015 Lagom till sin femtioårsdag ger Sveriges förre statsminister Fredrik Reinfeldt ut ett mellanbokslut över sin politiska karriär. Skrivandet h…