Om konsten att grilla

30 augusti 2013

Efter en lång sommar med fint väder och mycket grillande på alla håll i vårt land är de flesta hemmagrillare nu i toppform. Men trots att de flesta brukat sina semesterdagar på sommaren är grillsäsong…

London norr om city

20 juni 2013

Londonresan går vanligtvis till två helt olika destinationer. Till familje- och turistresans stråk kring Hyde Park, Oxford Street och Soho. Eller till arbetsresans kontors­täta områden i östra London …

Att sova i Stockholm

23 maj 2013

Sommarens Sverigeresor står för dörren, och har man inte släkt eller vänner som bjuder på husrum är det hotell som gäller. Stockholm har traditionellt bjudit på ett heltäckande utbud av hotell i alla …

Vårsemester på Teneriffa

28 mars 2013

I välfärdens Norden väcker Kanarieöarna som resedestination ibland en del munterhet. Det kan bero på att många förknippar öarna med rödbrända skandinaver, billig sprit och köttbullsrestauranger. Eller…

Nya friska öl-vindar blåser i Finland

2 januari 2013

Finland har på kort tid blivit en väldrillad vinnation, där cavabuteljen, vittvinsflaskan eller rödvinsdunken pryder festbordet året runt. Att vi i grund och botten är ett ölfolk märks inte alltid då …

Drömmen om Thailand

22 november 2012

Då vintern står för dörren ställer man sig även i år frågan när och vart man ska resa. Vi nordbor är barnsligt förtjusta i Thailand som vinterdestination. Orsakerna är en vettig prisnivå och att Thail…

Polen höjer matprofilen

27 september 2012

Matresa till Polen. För de flesta låter det som ett gott skämt. Men snart är det slutskämtat om polsk mat då även här skett en snabb utveckling inom matkulturen och restaurangvärlden. Och då de förmån…

Höstlov i Danmark

30 augusti 2012

Den som fortfarande lever i tron att dansk mat är enbart fläskstek och smörrebröd har levt under en sten det senaste decenniet. Efter en relativt snabb utveckling på alla matfronter är Danmark i dag e…

Matsommar i London

24 maj 2012

På sensommaren riktas världens blickar mot London, då världsmetropolen blir värdstad för sommar-OS. Men även om man bryr sig föga om kulstötandet, brottandet och löpandet som sker i OS-byn i östra Lon…