Författare: Forum

Kenneth Nars skriver om trender i restaurangvärlden och ger tips om kulinariska upplevelser nära och fjärran.
What's Cooking, Kenneth Nars

Estland har funnit formen

I Finland har vi en gammal vana att hålla ett öga på vad som sker i Sverige. På 1990-talet talade man i Helsingfors med stolthet om våra första ”Stockholmskrogar” (bland annat Maxill), och suktade eft…

Gustaf Cederlund har jobbat med ordens makt att ljuga, manipulera och avslöja sanningen i drygt 30 år.
Gustaf Cederlund

Ordens hemligheter del II

När du läser detta har du troligen ett tangentbord framför dig. Titta på översta raden – där finns tecken som @, &, %. #, £, $. De är inga nya påhitt. Gamla som gatan, ofta med en underfundig hist…

2 000 euro. Ungefär så mycket kostar det att ta sig till skyarna med en fullt fotoutrustad drönare.
Nya prylar

Forum i skyn

Alla människor har väl någon gång drömt om att kunna flyga. Nu är det billigare än någonsin. Mild oktoberkväll i Helsingfors. Som skapt för luftfotografering ur hittills otänkbara vinklar och perspek…

Anne Brunila är professor of practice på Hanken, med bakgrund i näringslivet, den akademiska och offentliga sektorn.
Anne Brunila

Efterlyses: risktagande

Finlands ekonomi går sakta men säkert allt sämre, och förhoppningarna om att nå en sund tillväxt ”nästa år” har upprepade gånger kommit på skam. Först skyllde man på finanskrisen, sedan på euroskuld…

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Kaj Arnö

Tillbakablick

Året närmar sig sitt slut. Men det gör inte Green Elk, så jag vill blicka framåt i decemberspalten. En titt i backspegeln passar därför november: vilka lärdomar har Green Elk givit? Vad skulle jag gör…

Nicholas Anderson är oberoende rådgivare och konsult inom finans, infrastruktur och klimatförändring.
Kolumn

Klår banking med svinlängder

För tre år sedan, då jag ännu bodde i Stockholm, inbjöds jag att träffa ägarna till Benjamin Maatilatori i Kausala (140 km norr om Helsingfors). Ismos farfar Benjamin hade en svingård i Mankala, och …

Ömsade skinn. Köttrökeriet Pajuniemis vd Peter Westerholm bytte i fjol ut IT-kostymen mot livsmedelsoverall och skyddsmössa.
Ekonomi och teknik

High-tech blev skinkor

Köttrökeriet Pajuniemis vd Peter Westerholm bytte i fjol ut den internationella IT-marknaden mot Sibboskinkor. När Westerholm kom till Pajuniemi från Visy Oy, som är specialiserat på övervaknings- oc…

Jolla jagar jackpot i Asien

Kina är i nyckelposition då smarttelefonbolaget Jolla vill erövra världen med sitt operativsystem. Det tar inte många minuter för Jollas styrelseordförande Antti Saarnio att visa sina gäster bolagets…