10 mars 2020
För inte så länge sedan himlades det med ögonen åt skruvkorkar och bag-in-boxar, och det enda som förknippades med kvalitet och lagringspotential var naturkorksförslutna och gärna riktigt tunga glasfl…
19 juni 2019
Inom färgpsykologin lär rosa symbolisera hopp och optimism, vilket verkar gå hand i hand med vad ljuset och värmen gör åt sinnelaget. Vi har vaknat ur vår långa vinterdvala och känner oss så småningom…
1 december 2018
När det talas om världens vinländer tänker vi lätt på Europa, Sydamerika, Australien eller kanske Sydafrika. Men faktum är att Kina håller på att vinna mark både som konsument och producent av kvalite…
2 september 2018
Trots att den traditionella vinkorken väcker flera mysiga associationer så förknippas den också ibland med defekt vin – men det råder fortfarande två skolor gällande syntetiska korkalternativ. Det har…
28 april 2018
Att kombinera mat och vin kan anses vara en hel vetenskap, men många räds helt i onödan. Sanningen är den att mat och vin oftast passar bra ihop och det är svårt att stjälpa en hel måltid med ett mind…
3 februari 2018
Det finns en uppsjö orsaker till att man vill skippa alkoholen, och i dag är det lyckligtvis inte bara de gravida eller bilburna som kan tacka nej till ett glas. Vi äter hälsosam och närproducerad mat…